媛まぐろと鯛満喫会席
期間: 2025年03月01日(土) 〜 2025年05月31日(土)
- ディナー

近大生まれ愛媛育ちのブランドまぐろと愛媛県産鯛をメインに地産地消にこだわった贅沢な会席。
春から初夏(3月~5月)期間限定の人気会席です。
流れの速い四国のきれいな海でゆったりと健康に育てられた最高級のブランドまぐろ「媛まぐろ」と愛媛特産の「鯛」をぜひご賞味ください!
期間・時間 | 3~5月 |
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料金 | 日により料金が異なります。予約ページにてご宿泊日の料金をご確認ください。 |
※仕入れの都合により料理内容が、変更となる場合があります。ご了承ください。
※2名様から承ります。※写真はイメージです。写真のお造りと寿司は2人前です。
■お品書き
先 付 季節物
前 菜 季節物三種
椀 季節の吸い物
造 り 媛まぐろと他盛合せ
凌 ぎ 媛まぐろと蜜柑鯛の手毬寿司
小 鍋 鯛しゃぶ鍋
油 物 媛まぐろほほ肉のカツレツ
食 事 鯛釜めし(鯛釜炊き御飯)
水菓子 季節物盛合せ